Lukas Werner
Rene Redzepi und die Herausforderungen in der Profiküche sind stark von persönlichen Erfahrungen und literarischen Einflüssen geprägt.
Noma
René Redzepi, der berühmte Küchenchef von Noma, trat zurück, nachdem 35 Mitarbeiter ihm Gewalt vorwarfen. Die Vorwürfe...
René Redzepi, der bekannte Küchenchef des Restaurants Noma, hat seinen Rücktritt bekannt gegeben. Dies geschah nach schweren...
René Redzepi hat seinen Rücktritt als Küchenchef von Noma bekannt gegeben, nachdem schwere Vorwürfe gegen ihn erhoben...