Hackfleisch: Rückruf von : Netto warnt vor Salmonellen
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Rückrufaktion bei Netto
Salmonellen gehören laut dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) zu den wichtigsten bakteriellen Durchfallerregern bei Menschen. In einer aktuellen Rückrufaktion hat der Discounter Netto Putenhackfleisch aufgrund von Salmonellen zurückgerufen. Betroffen ist die Putenhackfleisch-Zubereitung mit der Warennummer 10612729 und dem EAN-Code 4260202355209.
Die Charge mit der Nummer BI0608517 hat ein Verbrauchsdatum bis zum 28. Februar 2026. Netto informiert, dass Kunden das betroffene Produkt in jeder Filiale zurückgeben können, auch ohne Kassenbon. Der Kaufpreis wird in diesem Fall erstattet.
Salmonellen können schwere gesundheitliche Probleme verursachen, insbesondere für Kleinkinder und ältere Menschen, die ein höheres Risiko haben, durch diese Bakterien zu erkranken. Die Infektionssymptome treten in der Regel ein bis drei Tage nach dem Verzehr auf.
„Wer das Hackfleisch gekauft hat, sollte es auf keinen Fall essen“, warnt Netto. Auch der BfR-Präsident Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel betont die Gefahren: „Insbesondere für Kinder und ältere Menschen besteht ein höheres Risiko, durch Salmonellen zu erkranken.“
Um das Risiko einer Salmonelleninfektion zu minimieren, sollten Verbraucher darauf achten, dass Hackfleisch immer bei einer Temperatur von mindestens 70 Grad Celsius für mindestens zwei Minuten gegart wird. Bei der Lagerung sollte die Temperatur nicht über 4 Grad Celsius steigen.
Die Rückrufaktion betrifft insgesamt 339 Filialen in Deutschland, in denen das betroffene Putenhackfleisch verkauft wurde. Kunden sind aufgefordert, das Produkt umgehend zurückzugeben, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden.
Die Behörden werden die Situation weiterhin beobachten und gegebenenfalls weitere Maßnahmen ergreifen, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen. Details remain unconfirmed.
